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九里埂花生

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发表于 2011-4-30 14:43:20 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国福建厦门



玉成乡九里埂花生其微元素含量高,色泽鲜艳,入口化渣,口感香甜,较之其它花生品种有独到之处,是花生中的“极品”。经有关部门及专家检测,该花生质量指标已达到国际、国内同类产品的先进水平。其主要含量指标为:  
  硫胺素0.77mg/kg、铁26.07mg/kg、水份6.57%、钾588mg/kg、脂肪20.7%、蛋白质23.87%、锰〈0.1mg/kg、锌16.87mg/kg、灰分2.62%、铜3.2mg/kg、钙328.1mg/kg、磷11g/kg、膳食纤1.04%、抗坏血酸2.1mg/kg、核黄素0.11mg/kg、硒0.0465mg/kg、钠3.5mg/kg、维生素AE9.74mg/kg。  
  九里埂花生在土壤、纯度、温度等方面要求严格,所以适宜种植的土地不多,玉成乡内仅在吊脚楼村九里埂山上种植方可达到以上效果。故产量不是很大,意购买者须尽早定购。  
  绿色食品、环保健康,风味独特、老少皆宜,玉成乡是广大客商购买花生的理想之地。

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