简阳市全面推进“放心肉工程

黑锅

一是制定方案，召开会议，进行全面动员部署。市生猪流通领导小组通过多次研究，在借鉴先进县市成功经验的基础上，制定并由市政府办公室下发了《简阳市2009放心肉工程实施方案》。二是明确目标任务，落实部门、乡镇的责任。本着全程监控、扶优打劣的原则，加大打击私屠滥宰力度，商务、畜牧、工商、质监、药监、卫生、财政、公安等部门按照《生猪屠宰管理条例》和《四川省生猪屠宰管理办法》的规定和各自职责，承担相应责任，开展监管工作。三是加强屠宰行业管理，严格肉品质量监控。确保生猪定点厂（场）加工销售的生猪产品质量合格，确保肉食品安全。四是加强市场监管，严格落实“两章两证”制度。通过严格监管和执法，保证我市城乡市场肉品质量。五是开展定点屠宰企业与市场管理单位供销挂钩试点。鼓励企业建立自己的营销网络，通过网络进行经销，对我市实行机械化、规模化生猪等家畜生产、养殖的企业给予政策支持，鼓励各市场与供货商建立稳定的网络采购、订货和监控系统，实行养殖、屠宰加工企业与批发市场挂钩，批发市场与零售市场挂钩。六是分工协作，严格执法，打击生猪产品加工销售中的违法行为。

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唉，猪肉看来又要涨价了。

阳光不锈

这两天市场上卖肉的都没有了