我市召开放心肉工程建设工作会

黑锅

8月25日，我市召开放心肉工程建设工作会，总结我市生猪定点屠宰管理工作，分析当前存在的问题，安排部署全市放心肉工程建设工作。
　　副市长付德奎及资阳、简阳市商务局负责人出席会议并讲话。会议对2008年我市生猪屠宰场定点以来所做工作进行了总结，确定放心肉工程建设生猪屠宰管理目标，将力争城区定点屠宰率、屠宰检疫率、病害猪无害化处理率、出厂肉品检验合格率、举报查处率均达到百分之百。
　　会议指出，放心肉工程是百姓生活水平提高的现实需要，是政府关注民生的具体要求，也是生猪产业发展的需要。副市长付德奎要求，规范化、标准化建设屠宰场；卫生防疫部门要加强检测管理，确保出厂肉产品卫生合格；有关部门要抓好经营环节监管，开展城区放心肉工程试点，逐步向全市推广；有关部门要加强组织领导，明确责任主体，部门间协调配合，加强监管与宣传，适时开展专项整治行动，确保放心肉工程建设顺利推进。