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楼主: 落叶的深秋

纠结的问题又出现了,头疼。

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发表于 2011-6-23 13:37:34 | 显示全部楼层 来自 中国重庆
鱼肚子里面那层黑色的膜要去干净,血要洗干净,可以用淡盐水泡一个小时或者是加醋来洗,也可以用茶水来泡洗,这样都可以去除鱼腥味。做鱼之前先用葱姜蒜还有盐腌制一会儿也可以。这样鱼腥味就不明显了。
 楼主| 发表于 2011-6-23 13:52:52 | 显示全部楼层 来自 中国四川成都
hello菜菜 发表于 2011-6-23 13:37
鱼肚子里面那层黑色的膜要去干净,血要洗干净,可以用淡盐水泡一个小时或者是加醋来洗,也可以用茶水来泡洗 ...

妹妹果然是高人啊,必定是上得厅堂,入得厨房,让我好生羡慕....
 楼主| 发表于 2011-6-23 13:53:37 | 显示全部楼层 来自 中国四川成都
75376669 发表于 2011-6-23 13:31
什么时候·?

等那个小帅哥从外地归来之时.......
发表于 2011-6-23 14:02:43 | 显示全部楼层 来自 中国四川资阳
哈哈
 楼主| 发表于 2011-6-23 14:04:48 | 显示全部楼层 来自 中国四川成都
小艾⒊ 发表于 2011-6-23 14:02
哈哈

{:soso_e132:} 你笑什么?有什么不妥的么?
发表于 2011-6-23 14:16:39 | 显示全部楼层 来自 中国重庆
落叶的深秋 发表于 2011-6-23 13:52
妹妹果然是高人啊,必定是上得厅堂,入得厨房,让我好生羡慕....

只是从母亲那里学来的经验而已,小小伎俩,不足为道。
 楼主| 发表于 2011-6-23 14:31:31 | 显示全部楼层 来自 中国四川成都
hello菜菜 发表于 2011-6-23 14:16
只是从母亲那里学来的经验而已,小小伎俩,不足为道。

呵呵,比起我们这些什么也不懂的不知强多少倍。
发表于 2011-6-23 14:35:09 | 显示全部楼层 来自 中国重庆
每个人的长处都不一样呀,姐姐用自己的短处跟菜菜的长处比,怎可比得。
姐姐的过人之处我可是望尘莫及的。
 楼主| 发表于 2011-6-23 14:39:00 | 显示全部楼层 来自 中国四川成都
hello菜菜 发表于 2011-6-23 14:35
每个人的长处都不一样呀,姐姐用自己的短处跟菜菜的长处比,怎可比得。
姐姐的过人之处我可是望尘莫及的。

当然每个人都有自己的长处,但我的长处给妹妹比起来,那就是很微不足道啊,我们虽然没见过面,我对妹妹那是由衷的喜欢,呵呵
发表于 2011-6-23 14:41:56 | 显示全部楼层 来自 中国重庆
落叶的深秋 发表于 2011-6-23 14:39
当然每个人都有自己的长处,但我的长处给妹妹比起来,那就是很微不足道啊,我们虽然没见过面,我对妹妹那 ...

姐姐你真是谦虚,说得菜菜都不好意思了。
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