蒜苗炒肉

小鳳 · 发表于 2009-4-25 19:59:17

蒜苗炒肉的制作材料：主料：蒜苗100克,猪瘦肉200克,肥五花肉100克。
调料：红椒,植物油,盐,酱油,麻油。

蒜苗炒肉的特色：脆嫩鲜香、家常肉味。教您蒜苗炒肉怎么做，如何做蒜苗炒肉才好吃制法：

1、猪瘦肉、肥五花肉切薄片、蒜苗切段、红椒切丝。

2、先把肥五花肉片下锅煸出油，瘦肉片抓盐、酱油，再下锅炒熟，放蒜苗段和红椒丝、加盐、酱油一起炒熟后，起锅淋上少许麻油即可。

提示：蒜苗可事先腌盐，方可入味

若兒。 · 发表于 2009-4-25 20:03:36

支持哈。。
四川菜。。

乱云 · 发表于 2009-4-25 20:20:15

这个菜还是蒜苗回锅做得最好

风牧雨 · 发表于 2009-4-25 22:57:58

勾起了我的食欲~
都好久没打过牙祭了

黑心商贩丶 · 发表于 2009-4-25 23:00:32

.....

水水．灌起

zhouxinjie3955 · 发表于 2009-4-25 23:03:53

色香味俱全！流口水了

黑锅 · 发表于 2009-4-25 23:04:47

安逸哦

黑心商贩丶 · 发表于 2009-4-25 23:05:05

好咸阿！！！！！！！！！！

小鳳 · 发表于 2009-4-27 21:36:16

巴适惨落

乱云 · 发表于 2009-4-27 21:38:24

想吃，有时间了去成都找蒜苗回锅整个来吃

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[做法] 蒜苗炒肉