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搭配蛋白质、维生素和微量元素可抗衰老

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发表于 2013-1-18 11:31:10 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国江苏无锡
  现代营养学认为,搭配合理的优质蛋白质,丰富的维生素和微量元素在人体抗衰延寿的过程中是尤其重要的。
  科学研究发现:人体所有器官的衰老,根源是人体细胞代谢活力下降,老化细胞(僵尸细胞)逐渐增多,而女人到四十岁左右,僵尸细胞比二十岁时期多30%-50%,所以身体的大部分器官已开始老化。
    如果这时注重补充优质的蛋白质,就可以增强细胞代谢活力,使身体各部分器官回到年轻状态;皮肤新细胞大量产生,死细胞被消除,僵尸细胞逐步减少,松驰的皮肤就会重新富有弹性,皱纹大大减少:肠道进入年轻状态,清除伤害皮肤的各种毒素侵入人体,消除色班,甚至于绝经期也会推迟。
  另外,机体衰老过程中,上皮组织干燥、增生、角化,肌肉组织退化萎缩,消化系统和其他器官功能减退,神经和内分泌系统的功能及机体代谢减弱等变化,与维生素B、维生素E和维生素C的代谢有关。代谢失调是生命衰老的基本过程。大多数B族维生素是代谢过程中不可缺少的辅酶成分,对于调整和控制人体代谢具有重要作用。维生素E的抗衰老作用在于防止细胞膜氧化,减少脂褐素,使细胞维持正常的代谢。维生素C是一种多功能的维生素,也具有抗氧化的作用,能阻止致癌物质亚硝胺在体内形成,并能提高机体抗疾病的能力,也具有抗衰老的功能。
  许多微量元素也具有抗衰老功能。如硒是酶的组成成份之一,同维生素E协作,除能保护细胞膜免受氧化作用的损害外,还能清除体内代谢产生的自由基;这些自由基可促进细胞癌变。锰是机体内多种酶的辅基和激活剂,除具有类似硒的作用外,还能激活与骨骼、皮肤、肌腱和眼角膜健康有关的酶。因此缺乏锰时,容易发生伤筋损害,骨质疏松,角膜云翳,牙齿脱落,智力迟顿等现象。
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