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[做法] 鼓起勇气亮相本姑娘做的泡菜鱼~

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发表于 2012-11-20 19:36:07 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国重庆
在论坛潜水那么久了,一直不好意思把自己的杰作拿出来亮相,呵呵~今天鼓起勇气发个贴,各位看官 手下留情哈~小女子经不起打击啊!废话不多,直接上图!泡菜鱼嘛 最主要是的 泡菜和鱼塞!

鱼要提前用盐,生姜腌起

鱼要提前用盐,生姜腌起

这个是本姑娘泡的泡菜!切碎,备用哈!就这么下饭都好吃得很!

这个是本姑娘泡的泡菜!切碎,备用哈!就这么下饭都好吃得很!

个人觉得还应该加点小米椒和干海椒

个人觉得还应该加点小米椒和干海椒

这个是放到低的!

这个是放到低的!

这个也是!

这个也是!

我喜欢的芹菜,凉菜我也会放。

我喜欢的芹菜,凉菜我也会放。

热锅,放油!

热锅,放油!

放姜蒜,干海角,小米椒

放姜蒜,干海角,小米椒

放泡菜,炒久点,把泡菜味都炒出来!

放泡菜,炒久点,把泡菜味都炒出来!

加水了哈!

加水了哈!

水开了,放鱼摆摆咯!把你们煮卷~

水开了,放鱼摆摆咯!把你们煮卷~

趁鱼在锅里欢腾的时候把笋尖,芹菜焯下水,装盆!

趁鱼在锅里欢腾的时候把笋尖,芹菜焯下水,装盆!

OK啦~起锅啦!

OK啦~起锅啦!

你看流口水啦!

你看流口水啦!

就我们两个人吃得好冷清哟!

就我们两个人吃得好冷清哟!

哈哈~消灭它~

哈哈~消灭它~

哇塞~好多尸体~

哇塞~好多尸体~

泡菜的作用~

泡菜的作用~

这个就有点丢分了,大虾,不过姑娘的处女作,还是可以了哈!

这个就有点丢分了,大虾,不过姑娘的处女作,还是可以了哈!

这个是前头做的!你们猜是啥子? 是水煮肉片哈!

这个是前头做的!你们猜是啥子? 是水煮肉片哈!

我喜欢虾子~

我喜欢虾子~

这个是煮得'大屎馆‘ 肥肠

这个是煮得'大屎馆‘ 肥肠

评分

参与人数 1人品 +15 收起 理由
村·帅 + 15 太功给力了!

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 楼主| 发表于 2012-11-20 19:39:29 | 显示全部楼层 来自 中国重庆
呵呵!~传了半天,终于弄好了!我来坐个板凳!


发表于 2012-11-20 19:57:04 | 显示全部楼层 来自 中国浙江台州
一看到我就饿了    谁娶了你真是太有口福了
发表于 2012-11-20 20:53:46 | 显示全部楼层 来自 中国四川资阳
          挺不错的, 充满阳光的生活,
发表于 2012-11-20 22:50:10 | 显示全部楼层 来自 中国四川资阳
口水都流出来了
发表于 2012-11-21 01:33:58 | 显示全部楼层 来自 中国四川资阳
哟喂 干脆我跟到你算咯
发表于 2012-11-21 03:20:35 | 显示全部楼层 来自 中国四川资阳
还不错,姑娘很能干嘛。
发表于 2012-11-21 07:48:46 | 显示全部楼层 来自 中国四川资阳
佩服你的勇气·。
发表于 2012-11-21 08:36:27 | 显示全部楼层 来自 中国四川资阳
可以哦 ,这么能做啊,看菜品的样式都感觉是训练有素,专业水平。难得现在女生还有这样的手艺,现在下厨的都是男的了。
说实话,能和你这样的大厨一起生活确实是件幸福的事情。
发表于 2012-11-21 09:31:28 | 显示全部楼层 来自 中国四川资阳
绝对是个家庭主妇!
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