黑锅 发表于 2009-8-26 14:52:52

我市召开放心肉工程建设工作会

8月25日,我市召开放心肉工程建设工作会,总结我市生猪定点屠宰管理工作,分析当前存在的问题,安排部署全市放心肉工程建设工作。
  副市长付德奎及资阳、简阳市商务局负责人出席会议并讲话。会议对2008年我市生猪屠宰场定点以来所做工作进行了总结,确定放心肉工程建设生猪屠宰管理目标,将力争城区定点屠宰率、屠宰检疫率、病害猪无害化处理率、出厂肉品检验合格率、举报查处率均达到百分之百。
  会议指出,放心肉工程是百姓生活水平提高的现实需要,是政府关注民生的具体要求,也是生猪产业发展的需要。副市长付德奎要求,规范化、标准化建设屠宰场;卫生防疫部门要加强检测管理,确保出厂肉产品卫生合格;有关部门要抓好经营环节监管,开展城区放心肉工程试点,逐步向全市推广;有关部门要加强组织领导,明确责任主体,部门间协调配合,加强监管与宣传,适时开展专项整治行动,确保放心肉工程建设顺利推进。
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