一顿简单的晚饭（我的厨房DIY）

是的，确实是一顿简单的晚饭。是妈妈手术出院我特意下厨做的一顿晚饭。就这样的一顿晚饭对不经常下厨的我来说，已经是不简单的了。以前倒是常做饭，回家几个月了也没做过一次。 我把厨房看做一个很好玩的地方。围上围腰，来点音乐，魔幻厨房被点燃了。嘿嘿！

其实，我做的菜实在是有点点不好意思拿出来给大家分享。但是对我却是特别的。见谅哦！喜欢川菜的朋友可是要睁大眼睛，家常的川菜才是地道的。会有美食秘笈奉上哦！

准备材料（洋葱，空心菜，木耳，猪肉），该煮的煮好，该切得切好，放入盘子备用。

切洋葱，更呛！眼泪都出来了。

多吃五谷杂粮。

川菜秘笈-辣椒酱.川菜很重要的地方就是这个了。中国很多地方口味淡，而四川的味道就讲究麻辣生香。

佐料很丰富。在家常菜里面，只要辣椒酱的味道好，菜已经成功了一半。（个人经验仅供参考，可以查阅相关专业书籍）

不用多少时间，全部材料都下锅起锅，大功告成，可以端上桌子了。

爆炒洋葱

爆炒空心菜

木耳肉片


一桌菜都是我的劳动成果。还是觉得好简单的一顿饭啊。妈妈的手艺可不是这样的，那是相当的“巴适”。

往往自己做饭，到可以吃的时候已经没有太多胃口，也许精力全花在做饭上了，累了吧。

总结经验，希望下次可以更好。