论坛 › 吃喝玩乐 › 小张下厨做的腊肉炒蕨菜

一个好人 发表于 2011-7-2 10:21:08

弱弱的问一句：什么调料都不用放吗？

孤独 发表于 2011-7-2 11:37:45

蕨菜是什么

落叶的深秋 发表于 2011-7-2 11:51:09

蕨菜，好东西，我去云南的时候在当地吃过，小张炒的色香味美，顶一个..:victory:

蒾途尛潴 发表于 2011-7-2 13:27:34

本帖最后由 蒾途尛潴 于 2011-7-2 13:27 编辑

哈哈我看到你有块肉有指目那么厚 ，吃起来油水绝对开飚:lol

胖胖 发表于 2011-7-3 20:09:20

    城南市场都有卖的！有的嘎嘎很厚哈！
我还是想吃！！

光哥 发表于 2011-7-3 21:01:34

看样子你手艺还不错嘛!!!

小张 发表于 2011-7-3 22:40:17

抹淡淡的浓妆 发表于 2011-7-2 10:10 static/image/common/back.gif
腊肉切片片 不然太腻

我切的片片，可能是有些没注意到，下次一定改正。。。。

小张 发表于 2011-7-3 22:41:05

一个好人 发表于 2011-7-2 10:21 static/image/common/back.gif
弱弱的问一句：什么调料都不用放吗？

最好有点姜蒜。。。豆油可以有。。醋也可以有。。味精可以有。。。盐也可以有。。。

小张 发表于 2011-7-3 22:41:27

孤独 发表于 2011-7-2 11:37 static/image/common/back.gif
蕨菜是什么

囊们给你解释喃？百度一下。。。

小张 发表于 2011-7-3 22:41:43

落叶的深秋 发表于 2011-7-2 11:51 static/image/common/back.gif
蕨菜，好东西，我去云南的时候在当地吃过，小张炒的色香味美，顶一个..

谢谢。。。

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