冬雪 发表于 2010-2-25 11:27:59

你知道食物中毒的几种

食物乱搭配会中毒

1.做菜是最容易发生这类情况的

鸡蛋
忌与柿子同食,同食可引起腹痛、腹泻,易形成“柿结石”;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;民间有吃“毛蛋”之习,其实“毛蛋”中含有大量病菌,易中毒。
1.弄鸡蛋的时候不能加糖精——容易中毒
2.鸡蛋不能和鹅肉一起吃——伤元气
3.鸡蛋若遇消炎片,——同室操戈两相争
红糖与生鸡蛋相克:——同食会引起中毒

味精与鸡蛋相克: ——破坏鸡蛋的天然鲜味

茶与鸡蛋相克:——影响人体对蛋白质的吸收和

冬雪 发表于 2010-2-25 11:28:44

土豆

西红柿+土豆 士豆会在人体的胃肠中会产生大量的盐酸,西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良,所以不能一起吃。

香雀+土豆 同食脸上容易——生雀斑。

石榴+土豆 同食会引起——中毒,可以用韭菜水解毒。

冬雪 发表于 2010-2-25 11:29:06

黄瓜

黄瓜不能和花生同吃

因为黄瓜性味甘寒,生食为多;花生仁多油脂。一般来讲,如寒凉之物与油脂相遇,会增加其滑利之性。所以,同食多食,极易导致——腹泻,所以二者不宜同食。

冬雪 发表于 2010-2-25 11:29:45

芹菜

甲鱼不能和芹菜一起吃——引起中毒

兔肉与芹菜:——同食脱发

蛤与芹菜:——引起腹泻;
蚬与芹菜:——引起腹泻

芹菜与菊花:——引起呕吐;
芹菜与鸡肉:——同食伤元气

冬雪 发表于 2010-2-25 11:30:14

水果类

1.枣:忌海鲜、葱。                     2.桃子:忌鳖肉、龟肉。


3.芒果:忌大蒜等辛物。                4.鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。
5.山揸:忌海鲜、鱼类。                6.石榴:服人参是忌用。
7.葡萄:忌与四环素同食。             8.苹果:忌海味。
9.香蕉:忌白薯。                        10.柿子:忌蟹、水濑肉、红薯、酒。
11.杨梅:忌生葱、羊肚、,鳗鱼。   12.柑子:忌蟹。

冬雪 发表于 2010-2-25 11:30:35

蔬菜

1.萝卜:忌桔子、胡萝卜、何首乌、地黄、人参。

2.胡萝卜:忌西红柿、辣椒、石榴,莴苣、木瓜,最好单独吃或肉类烹调。
3.黄瓜:忌含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同时烹调。
4.茄子:忌黑豆、蟹。                                                 5.韭菜:忌菠菜。
6.小白菜:忌黑豆、花生、毛豆、苋菜、猪肉。         7.菠菜:忌豆腐、韭菜。
8.南瓜:忌与含维生素C的蔬菜、水果同食,忌羊肉。 9.香菜:忌与补药同食,忌白术、牡丹皮。
10.苦菜:忌蜂蜜。                                                      11.辣椒:忌羊肝、南瓜。

12.芹菜:忌黄瓜。                                                      13.花生:忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。
14.豆腐:忌牛奶、菠菜;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食

村·帅 发表于 2010-2-25 11:49:01

吃了才知道!
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